Julestemning fra Ørbæk

Selve øllen beskriver bryggeriet ikke så meget om. Formanden siger: "det er en god øl, udenn dårlige bismage, og den er ikke får skarp som mange andre juleøl godt kan være". Formanden anbefaler klart denne øl.

Taget fra www.drikkeabc.dk:

Denne perlende mørke ale er klar og kastaniebrun med et cremefarvet skum. Duften bærer julekrydderier som kanel, nelliker og ingefær, og den fyldige smag har en let humlebitterhed med søde toner af appelsin. Den afrundes af en kort bittersød eftersmag.
Ørbæk Santa C Ale er brygget med forbillede i de gamle traditioner, der kendetegner franske og belgiske juleøl. Til brygningen af denne fyldige øl, har Ørbæk Bryggeri udvalgt forskellige malttyper og krydderier, der giver den en helt speciel julekarakter.